松茸ごはん!
一人暮らしでは
無縁だったそんなごはんですが、
先日の陸前高田で行われた大会の
副賞として
松茸ご飯の素いただきましたー!!
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そしてそこに入っていた新聞に、
フレスコボールの特集されてるらしく、
送っていただきましたー!!
上裸なのが私。。。
毎年この地で試合をしてまして、
後ろの松もどんどん大きくなってます。
入賞した写真も載ってました!!
印刷されたもので見るのも
やはりいいなぁ。
さて、
早速作ってみました!
民宿 沼田屋さんの松茸ご飯!
冷凍で送られてきまして、
解凍した液体を
といだお米にどばり。
キノコ系は冷凍すると
旨みが増しますよね!
冷凍のままの松茸先輩をのせます。
からの普通に炊いていると、
終盤に匂いが部屋を漂い、
めちゃたまらん!!
炊けましたー!!!
マヂでよい匂い。
混ぜっこさんして、
あー、美味しそう。
お魚と生姜焼きと一緒に
いただきました!
おかずいらないぐらい、
これだけで充分すぎる幸せ感。
めちゃ美味かったー!!
民宿もしてる沼田屋さん、
ご飯付きプランもあって、
来年は泊まりたいなぁと、
より強く思うのでした。
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9月にポルトガルでの世界大会に
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