サマルカンドでみんなが食べているのがサマルカンドパン。

とにかくデカイ。。。

これをご飯のときには必ずといっていいほどついてきます。(適度なサイズに切られていますが~)

米系料理にもサマルカンドパンはついてきたりも。

名物なので買ったのですが、あまりの大きさに数日間消費できずでしたー。。。

ぎっしり中がつまったような、重い食感に味はあまり無で、日本人が食べるお米に近いイメージなのかなとー。