秋のジャムのお知らせの前に、、、スイートお野菜たれ２種（とまと・玉ねぎ）にアウトレット品が出てます！賞味期限間近につき、どちらも通常600円（税込）のところ、400円（税込）でお求めいただけます。
スイートお野菜たれって何？・・・どちらも調味料として使っていただければと思うのですが。まず、とまとのたれのオススメの使い方は、唐辛子・にんにくパウダー・パクチーを加えたたれにすること。まるでスイートチリソース！これはめちゃうまです！生春巻きのタレにももちろんですが、唐揚げとかハンバーグとかにつけてもものすごく美味しいのでオススメ！
あとは、そのままチーズや生ハムに添えてお酒のおつまみにしたり、そのままパンでもいけます。ちょっとだけピザトースト風な味になるかも。甘いので、がっつりは塗らない方がいいです。
そして玉ねぎのたれは、そのままでパンにつけたりはあまりオススメしません。こちらはもう完全に調味料として、何かに混ぜて使ってほしいですね。オススメの使い方は、醤油・おろし生姜・唐辛子と合わせて生姜焼き（焼肉）のタレに！
これもうほんとに簡単でめちゃうまです☆我が家では夕飯のおかずに困ったときにかなり多用しています。生姜と唐辛子の量を調整すれば、生姜焼きになったり焼肉のタレっぽくなったりするので便利。あとは、醤油・ごま油・お酢を同量で混ぜ合わせて、玉ねぎのたれを加えて和風ドレッシングにしたり。
まさにこれが渋川飯塚ファームで販売している和風ドレッシングのレシピです。玉ねぎの甘さがコクをプラスしてくれるような感じですかね？
アウトレット価格でお求めいただけるのはもちろん通販限定です！
●Creema
https://www.creema.jp/c/iizukafarm/item/onsale
●minne
使い始めるとやみつきになっちゃうお野菜たれです。ぜひこの機会にお試しください！