八ヶ岳・安曇野旅行はご飯もおいしい。山間の自然の中で食べるご飯って、やっぱり一味違う。
たびたび柳生さんのお店のハーブティ。ガラスのポットウォーマーが素敵。自家製ハーブみたいで香りも風味が濃い。柳生さん横目にお茶。どうでもいいけど、柳生さんって書いて変換すると、なんども野牛さんって出てくる。
おそば屋さん。ガイドブックには載ってない地元の人おススメのお店。これ十割そば。はじめて食べたぁ。コシが断然強い。わさびがないからそばの香り高さがものすごくよくわかる。旨いなぁ。日本酒飲みたぁいっ。
これ、おまかせ。おかずの盛り合わせ。これで1000円。そばに合う、というかお酒に合うものばっかり。やっぱり呑みてぇ~(@_@)
老舗のかりんとう屋さん。建物は重要有形文化財になってた。かりんとう作ってるところ見られて、これ、かりんとうをあげてから蜜に絡めて乾かすところ。今も昔も、こうやって作ってるんだなぁ。揚げたてはやわらかくて美味しかった~
前から行ってみたかった安曇野のシャロムヒュッテ。宿、グッズ・おもちゃのお店、自然食品、カフェ・レストラン、イベントなど、自然と人が共生するがテーマの場所。
玄米ランチを食べてきた。マクロビランチ。玄米はだ~い好きな酵素玄米!!! やっぱり旨いなぁ(*^o^*) この酸味がたまらない。いずれは家でも絶対に作ってみたい。あと、車麩のフライも美味。味噌汁の味噌もうまい。やっぱり酵素が感じられるご飯って、最高だぁ!! ちなみに木のおもちゃも買ってきた。楽しo(^-^)o
ちなみに。安曇野は高原野菜もみずみずしいっ! しかも安いっ!! 安曇野のファーマーズマーケットで買いだめしておウチに送った。だけど、クールにするのを忘れてしまった。したら、やってまった。傷んでた(・・;) いい気分で帰ってきたのにね、思わぬ惨劇だわ。。。(苦笑)
