昨日は、おもてなし料理教室でした。
先生のお宅のクリスマスツリー🎄
テーブルコーデもクリスマス仕様。
毎回、このテーブルコーデが楽しみです。
そして、今回のお料理は…
海老のビスクカッペリーニ和え
これは、とっても美味しかった～。
お店で食べるようなお味でした♪
グリーンアスパラガスのサラダ
ピーラーで細くスライス。
鶏レバー 栄養満点🎵
まずは、シャンパンで頂きました。
メインは鴨のロースト
冷凍の鴨肉なのに柔らかくてビックリ。
デザートはチーズのムース。
昨日もお腹がいっぱいで苦しかったです！
家でやってみようと思ったのは
海老の前菜。
あとは、食べて満足でした。
なかなか、お家でやってみようと
思わない私は、やっぱり、
めんどくさがりやです
美味しいお料理には、
お手間がかかりますね。
でも、こちらのお料理教室で
テーブルコーデを見たり、
作ったものを皆さんで
おしゃべりしながら頂くのが
楽しみなんです🎵
来月は中華料理とのこと。
中華なら、復習できるかも～。
中華のテーブルコーデが楽しみです❤