昼食

　お蕎麦屋さん手打ちそば「俊」しゅんは夫婦で営業をしている。
　近くには、高校とか、しょうがい者施設があるだけなので、ランチで店に入る姿はいない。
　昼のうちは結局、われわれ3人だけであった。
　天ぷら5種付き、混ぜご飯定食を3人前頼む。
　そばは、旭川のそば粉を使って打った、ざるそば。

　二八そばで、こしが強く、色合いも黒すぎず、白すぎない、絶妙な艶をもっていた。
　信州そばを食べなれている、連れが、
　「おいしい」　
　そこまで行くのには時間がかかった。

　二人の箸は、天ぷら、混ぜご飯に向いていたからである。
　「おそば食べろよ」
　と、ここはそば屋だからを強調して言うと、
　「温かものを温かいうちに食べたいんです」

　近況を報告しあい、楽しい30分はあっという間に立ち去ってしまった。