先日?麺切れで訪問を断念せざるをえなかったので?早々に こちらに訪問したく車を走らせました,http://ameblo.jp/mno407/entry-11833907240.html?
店に着くと先客４名で?カウンターは無く２人がけのテーブル席に座りました?注文は?食券機ではなく口頭で伝えます?
程なくして運ばれてきた注文の品は,http://www.lkopi.net/?黒胡椒の香りが印象的、やはり?二郎?似で美味しそうです?
スープは,http://www.lkopi.net/?少々動物系のコク不足に感じられ、カエシが強調されている印象。
何か一つ物足りなさを感じました。ニンニクマシにするべきだったかも。
麺は自家製麺で中太平ストレート、ツルツルもちもち で良い食感、美味しい麺です。「つけ麺」なら３玉４５０ｇでも軽く食べられそうです,http://www.lkopi.net/。
やさいは、クタクタなお店が多い中、こちらはシャキシャキで箸が進みます,http://www.lkopi.net/。
「ぶた」は、豚臭さ と 血抜きがあまいような臭い があり醤油と生姜が強調された味付け,http://www.lkopi.net/。臭みは許容範囲内です。適度な歯応えで厚みも有り癖になる「ぶた」だと思います。
７５０円で 量も そこそこあり、満足のいく一杯でした。
次回は「スープ無し」にチャレンジしたいです。