コテコテメン+炭火焼チャーシュー | ijk478のブログ

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06/10/19 pm2:40頃

太田もチェーン店が増えたものです。今までスルーしていたお店ですが、某妻沼の守備隊隊長が訪問しようかなとお考えになられたようですので、抜け駆けで先に採点しちゃいますw

ここのお店水戸に本拠地を置くチェーン店のようですが、最近あちこちで見るようになって来ました。チャーシューが売りのようで、勿論チャ-シュー好きの私の中では気になっていたのですが、なかなか行く気にはなれませんでした。と言うのもチャーシューがいくら美味しくても、メンは勿論スープにしてもトッピングにしてもすべてがラーメンを美味しく食べる上で重要なもの,http://www.lkopi.net/,http://ameblo.jp/ghi192/entry-11833905659.html。そんな訳で「チャーシューが売り」と言うだけではやはり足を向けられませんでした。しかし既に述べたとおり、妻沼の大先輩が御出でになるようで、その前に事前情報をどうしても捧げたく訪問いたしました(爆)

さて、まず皆様にお詫びしなくてはいけないのが、写真のピンがあってません。すみませんw
メニューはチェーン店らしく醤油、塩、とんこつとあるようですが、そのメニューによれば、とんこつに人気があるようです。100円アップですが。チャーシューの種類がたくさん有って、すまんアルコール漬けの頭ではもう覚えてないのですけど、色々あってそそられるのは事実。そんな中メニュー2ページ目下段の「コテコテ」に目が留まる。すみませんまたコッテリ食べちゃいますw

前置きが長くなりましたので、早速スープを。うおゎっ!あちゃっ!めちゃくちゃ熱いですw背油まずまずの量であります,http://www.lkopi.net/。メンは中細のチョい縮れ。どこでも普通にある麺です,http://www.lkopi.net/。まあスープとのからみもいいんでないでしょうか。
ところで、スープですが背脂なかなかですが、やはりたれは既製のものを使用してる感じを受けます,http://www.lkopi.net/。某○ちゃん(あまり某になってないなw)のインスタントのような物に通ずる感は否めないですね,http://www.lkopi.net/。写真には無いのですが、チャーシューと紅生姜が別盛で出されたのですが、途中で厭きっぽくなったので、紅生姜を入れたら益々インスタントに(笑)
炭火焼チャーシューは薄いものですがなかなか美味しいものでした。他にも食べてみたいですね。