つけめん+ニラ | ijk478のブログ

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2006/9/9 昼
中華そば?大海軒 毛呂山店で食べ終わり、毛呂山町から坂戸市へ移動。以前食べてから5年以上は間違いなく経っていますねぇ,http://www.lkopi.net/?それ以来2回目の訪問です,http://www.lkopi.net/。まりぼのお店には30分ぐらいで着きました。お店の前には車1台分止めるスペースがあります。そこに止めて店内へ。入るとやや昼間なのにお店の中はどんよりしていると言うかやや暗いですね(笑) 考えてみると大きな建物が回りに建っているので日が差してこないのかなぁ?。

つけめんを注文した時に、ニラもトッピングと店員に伝えた所、びっくりした顔で「えっ」と何やら落ち着きがなくなり店主に「つけめんにニラトッピングなんですがぁ,http://www.lkopi.net/?いいですかぁ?」と聞いている(笑) 正直プッと吹きだしてしまった。何やら協議しているのか中々返答がない10秒経ち15秒経ち「だめだこりゃ」と思い「あの?ラーメンの方だけでいいですよ」と伝えた所「はいわかりました」との返事でこの一件は終了(苦笑) と思いきや出てきたつけ汁見てびっくり、あれ?しっかりとトッピングのニラを入れているじゃん(苦笑) さっきの協議は何だったの?(笑) 

さて肝心のつけめんですが、まず背油入りのつけ汁を一口啜るとやや塩分があり、ラーメンよりは多少ですが油が少なめです。豚骨のコクはラーメンよりは感じることができますが、全体的に調味料の味が強いですね。軽くラー油も垂らしてあります。中細の自家製麺はラーメンの麺よりモチモチしていて美味しかったですね。やっぱり柔らかくても水で締めた分、良く感じたのかもしれないですね。ニラに関しては健康志向でトッピングしたものの、スープを多少なりともさっぱりとした物に役目を果たしてくれると思っていましたが、表面の油+背油にやられて、油でベトベトになり結局は何の役にも経ちませんでした。それどころか逆に油をスッテしまい余計にギトギトになってしまいましたね,http://www.lkopi.net/

しかし、月日が流れてあの時は美味しく感じたラーメンもつけめんも、今ではまったく美味しいと感じなくなった自分は、なぜだか少し悲しい気持ちになってしまいました,http://ameblo.jp/efg790/entry-11833866551.html。元々このお店に来ることになったきっかけは、会社の後輩が坂戸に住んでいたので「ここのお店は美味しいですよ」と教えてもらい、いっしょに食べに行ったのが最初なんですけどねぇ????その後輩はとっくに会社を辞めていますが、あの頃が懐かしいなぁ?とお店を出た時にそんなこと考えて、東京への帰途となりました。
でもまたこの日の夜に再び坂戸市にラーメンで舞い戻るとは???トホホホ(  ̄д ̄,http://www.lkopi.net/;)