今日も一人でラーメン行脚。
コンピュータの専門書を立ち読みし、その後本を買って書店を出ると
１時間近く経過していた。帰宅前にどうせ池袋まで出たのだからと、
もう１軒寄っていこうと思い、東武百貨店のプラザ館にある
らーめん縁やに行くとカレーらーめんは現在やっていないというので、
諦めて西口方面へ。中本が行列だったので、すぐ近くにあった
こちらを訪問した,http://www.lkopi.net/。
15:59入店。
券売機で食券を購入し、味玉ラーメン750円を注文した。
中途半端な時間だったためか先客は３名で、
待つこともなく５分以内にラーメンが出てきた,http://www.lkopi.net/。
麺は中細麺でコシはありスープと非常によく絡んでいるが、食べていて
やや単調な感じがした,http://www.lkopi.net/。無料で中盛りに出来るというのは注文後に気づいた。
しかしちょっと飽きの来る麺だったので今回は並盛りで十分だった。
スープは背脂が入っているわりに、あっさりとしていて鶏の味を強く感じた,http://www.lkopi.net/,http://ameblo.jp/qrs992/entry-11833849322.html。
げんけつも使用しているようだが、バランスとしては明らかに鶏の方が
強いだろう,http://www.lkopi.net/。
具はネギ、バラの巻きチャーシュー、メンマ、味玉。
味玉は竈のくんたまに似たような味でとても変わっている。
やはり燻製なのだろうか？これは文句なしにとても美味しい味玉だ。
総合的に、具の味玉が良かったが、他は実に平凡な印象を受けた。
肝心の麺があまり好きなタイプではなかったので、このぐらいの評価にしておく。