12月25日23時35分頃,http://www.lkopi.net/。
登別温泉で温泉に入った後、行ってみました。
メニューの一番上にある、閻魔ラーメンを注文。
「あんかけ風ですが、よろしいですか?」と
人のよさそうな白髪の店主に聞かれました,http://www.lkopi.net/。
当然メニューを見て頼んでいるのでOK。
出てきたラーメンは、あんかけやきそばのようなトロミがついています。
赤い見た目ですが、食べてみると『閻魔(えんま)』というほど強烈な辛味はなく,http://www.lkopi.net/。
ほどよい辛さの美味しい中華あんかけです。
具。というか、あんかけの中に入っている物は。
チャーシュー、ボロニアソーセージ、玉葱、にんじん、きくらげ、モヤシ、ほうれん草くらいかな,http://ameblo.jp/mno407/entry-11833848000.html。
ボロニアソーセージがいい味出してます。
麺は中太で、コシなどはあんかけの為よくわかりません,http://www.lkopi.net/。
まるっきりあんかけ焼そばを食べている感じ。
普通にラーメンを食べるようにツルツルは食べられませんが。
氷点下の北海道で食べるには最適なラーメンでした,http://www.lkopi.net/。