荻窪の実力店が登場させた新メニュー,http://www.lkopi.net/。
日曜日の開店時刻2分後に到着,http://ameblo.jp/jkl031/entry-11833831807.html,http://www.lkopi.net/。
前客4名。出る時には8割ほどの入り。
900円の価格設定は、食券販売機のボタンを押す際に一瞬躊躇させる。
麺は極太麺,http://www.lkopi.net/。
大変に歯応えがあり、この形態で食べるのならベストチョイスだろう,http://www.lkopi.net/。
タレは正しく油そばの味噌版。
少しくどいが、濃厚な味わいは中毒性があると言える,http://www.lkopi.net/。
バラ肉の分厚いチャーシューは、この強烈な料理の中でもしっかりと自己を主張できている。
全体的に見て、非常にハイ?クオリティな新メニューだ。
いつもの醤油スープが添えられてくることもポイントが高い。
この手のメニューを頼むときは普段のラーメンにも後ろ髪を引かれる身としては、煮干しスープも味わえる嬉しい配慮だ。
接客係のお兄さん、席を詰めて座らせるのも食券を買ってくださいというのも、もう少しだけ口調を柔らかくすると感じの悪さが無くなるよ。