2006/10/5 昼
だんだん寒くなってきた今日この頃。こんな時期に札幌系の脂が多く冷めない味噌ラーメンが食べたい,http://www.lkopi.net/。でもここは埼玉!笑。
看板は見たことあるがよく分からなかった店だったが奥に横長くカウンター席で半炒飯でも値段は同じらしい???。やめておこう。
待ち時間は地味に長めでポンと目の前の一段高いところに無言で置かれていく。
ん,http://www.lkopi.net/?サッポロ一番の匂いがする。
飲んでみると分かった。お湯っぽい感じなんだ!中華鍋で同時にもやしと味噌とスープの元が混ざった感じだ。味噌っていっても味噌風味。混ざったものはしっかり溶けているのか綺麗に溶け込んでいる。
具はモヤシ、ニラ、コーンが量ではなく盛り付け的に豪快に入っている,http://www.lkopi.net/。もやしは炒めじゃなくて一緒に煮てある。
スープは胡椒が多くかなりスパイシー,http://www.lkopi.net/。
予想外に麺が丸い中太でコシがあり食べやすかったのにはビックリ,http://www.lkopi.net/。
まあ老夫婦のような二人でやっているんですが、北島三郎の70歳のニュースの方が気になっている様子。店内は新聞雑誌、灰皿がざっくばらんに置かれてあんまり客に興味はなさそうでしたな,http://ameblo.jp/opq458/entry-11833937690.html???。500円だけど高く感じちゃった???。