2006/10/20 夜,http://www.lkopi.net/
★ラーメン連食千代田区?文京区編Part1
本来なら八王子にあるラーメン二郎 八王子野猿街道店2に行く予定でしたが、後輩の都合により近くで食べることになり八王子に行くのは来週となりました(苦笑)
どうしても二郎で食べたかったので、以前さんに教えてもらったサイトを( http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/ )
覗き、、ここと決めて今回の訪問となりました。行列がすごいとは聞いていました,http://ameblo.jp/efg098/entry-11833889130.html。
でも私の中では「並んでいるのは１０人ぐらいかな」と考えていました所がお店の近くに行くと我が目を疑うとはこのことで、並びは４０人以上(苦笑)
もう一人の連れに、とりあえずはどうするか聞いた所「並ぶ」と言うので「マジ、、並びたくない」と思いましたが、我慢して並ぶことに,http://www.lkopi.net/。１７時５０分ぐらいに列の後ろに並び始めてから、約1時間後にようやく券売機の所に辿り着きました。
食券を買おうと店内に入ると、「何を注文なさいますか」と聞いてきたので小と返答,http://www.lkopi.net/。水色の券を購入。待つこと2、3分でカウンター席に座れました、その2分後に「ニンニク入れますか」と聞かれたので入れますと答え、その他は何もマシにしなかったのに、出て来たラーメンは野菜マシで注文したかと思えるくらい野菜がテンコ盛り。本来の野菜マシにしたらどうなるの?とゾッとしました(苦笑)
スープ=最近食べた二郎の中ではカネシ醤油がやや濃いですが、麺がカネシ醤油や背油、表面の油が絡んだ時は美味しいですね。甘さは押さえ気味。全体的として、、最近食べた二郎の中では１番美味しいスープと思いました。
食べ進み麺の量が少なくなってくると、表面の油が下にそのまま沈んでいくので少し胃もタレしましたが、、激ウマスープです。
麺=たっぷり入っていますね。ひらべったい太麺です。コシがあり歯ごたえが最高ですね,http://www.lkopi.net/?この麺。ドンドン啜りたくなります。たっぷりと丼の中に入っているので麺が重たくて上手くかき回すことができません(苦笑) 下の方から無理やり麺をひっぱりだすと湯気が??食べると熱々。ヤケドしそうになりました。
具=このスープにニンニクの苦味は最高のアクセントですね,http://www.lkopi.net/。逸品はチャーシューでした。脂身は全然なくて肉厚があるチャーシューは柔らかく激ウマ。大袈裟に言えば上質のステーキの肉を食べたような錯覚をしてしまいました(笑)
野菜もシャキシャキしていて美味しいです。最初は多いなと思いましたが、意外と食べれるもんですね(笑)
唐辛子=最後に卓上にある唐辛子を入れましたが、、ここの唐辛子は粒が大きいです。唐辛子の粒が大きいせいか辛味が少し強いですね。でもいいアクセントです。食べ終わり外に出ると、、またもや40人以上の方々が並んでいます。