14:45入店。先客1名。
縦に長い店内。ありふれた中華屋という感じ、豊富なメニューが写真入りで店じゅうに貼られている,http://www.lkopi.net/。メニューを見る必要がなさそうだ。
また、店のご主人か常連さんかわからないが、バイクのツーリングチームの写真も飾られている,http://www.lkopi.net/。
この辺をみるとやはり、よくある商店街の中華屋という感じ。
麺類中心のメニューだが定食も豊富。黄河ラーメンなるものもあるが、どうも看板メニューらしい「タケイシメン」にする。ちなみに「タケイシメンミックス」というのもあって、これは汁なしのタケイシメンにご飯がプラスされているようだ。全部同じ丼に入っている写真は、写りが悪く、「腹に入ればみんな一緒」という印象を受ける,http://www.lkopi.net/。
厨房はおばちゃんが一人で切り盛り。あとから旦那らしきおっさんが来た。おっさんは意外と若いようにも見えたので、もしかしたら親子かもしれない。でも、姉さん女房かも,http://ameblo.jp/mno407/entry-11833884541.html?どっちでもいいや。
タケイシメンは醤油に野菜炒めをのっけたというもの。豚肉がたっぷりでうずらの卵が二つ入っている。
汁は炒めた油が混じってかなりギトギトしてるが、ほのかに甘くほのかに酸っぱい。一応あんかけになってるので広東麺のイメージ。
ストレートの麺が汁に旨く絡む。悪くない,http://www.lkopi.net/。
総じて意外に旨い。街の定食屋として安定した味なのだろう,http://www.lkopi.net/。近所に住んでいたら、通うと思う。
東武練馬駅周辺のラーメンの中なら一番だろう。