キャベツの芯を茹でたら…@@

今日、春キャベツを買って

サッと茹でて竹輪と和えようと。

ポットに残ってたお湯をステンレス鍋に入れて

最初に芯の部分から、、、

そしたら！！

お湯が、青銅色というか、

ターコイズというか

緑と青を混ぜた色になってビックリ＠＠

スマホカメラでは色が伝えられないなー。

今までこんな事、あったっけ…。

なんとなく今日は食べずに保留。