●出羽桜 山廃 特別純米 ひやおろし
★出羽桜の「ひやおろし」です。コンセプトは、出羽桜「らしさ」です。
「冬に仕込んだ酒は、貯蔵前に加熱殺菌し(火入)、蔵の中で眠りにつきます。外気温と蔵内温度が同じになる秋口。
酒はいよいよ円熟味を増します。
まろやかな飲み口を、そのままお届けしたい。
瓶詰め時の二度目の火入れをせず、「冷や」のまま「卸(おろ)して」出荷。これが、「ひやおろし」と呼ばれるゆえんです。
ぜひ!!お楽しみくださいませ!
●出羽桜酒造さまの季節限定酒「出羽桜 山廃 特別純米ひやおろし」よろしくお願いします!!
1.8L2,700円(税別)720ML1,350円(税別)
●皆様のご来店お待ちいたしております!!
※上記記載の価格は、税別価格です。別途消費税が必要となります。