●北島 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 別誂 ９号酵母
●北島 純米 辛口 無濾過生原酒
滋賀県湖南市 北島酒造さまから新酒２品が入荷しました！！
★「北島 山田錦 純米吟醸 別誂 ９号酵母」は今期からの新商品となっております。
精白・酵母も全て「別に誂え」、６００K仕込という小仕込で醸されております。
９号酵母を使用し、山田錦も５０％まで磨くという贅沢な造りから生まれてきた味わいは、とってもスマートでありながら、しっかりとした旨味が表現され、今まで以上の透明感があります。
（通常の山田錦 純米吟醸バージョンよりも５％高精白をさせ、酵母は７号酵母から９号酵母に変わっております。）
ALC度も１７度の無濾過原酒ですが、アルコールの高さをも感じさせないくらい艶やかな味わい、食中酒として飲み手を選ぶことのない「しぼりたての綺麗なお値打ち価格の純米吟醸酒です！！
1.8L3,000円（税別）720ML1,500円（税別）
★「北島 純米辛口無濾過生原酒」は、玉栄」は、香りをあえて抑えしっかりとした旨味のある辛口です。
純米らしさ、生原酒らしさが光り、しっかりとした味わいの中に、きちんと酸が現われ、
甘味を削ぎ落とし過ぎてない辛口酒の味わいです。
そしてキレの良さが特徴的です。お薦めの “しっかり辛い”純米酒です。
1.8L2,200円（税別）
●北島酒造さまの北島社長様渾身の「北島シリーズ」よろしくお願いします！！
●皆様のご来店お待ちいたしております！！
※上記記載の価格は、税別価格です。別途消費税が必要となります。