前回はオオバコおからパン
今回はオオバコ４兄弟
間食や主食でも活躍
この記事では
おからパウダーを使用
オオバコのおかげで
パサパサしない
おから蒸しパンが作れます
と書かれてますが
オオバコを使わなくても
生おからを使えば
パサパサしません
今回作ったのは
オオバコありで
生おからの蒸しパンです
生おからは豆腐屋さんで
何か買ったらサービスで
貰えます
レシピ
６個分、20kcal/個
生おから60ｇ(53kcal)
ラカントS15ｇ
やさ塩少々
卵１個(74kcal)
無糖無脂肪ヨーグルト10ｇ
バニラエッセンス５滴
ベーキングパウダー３ｇ
オオバコ２ｇを入れ
だまにならないように
素早く混ぜる
電子レンジ600Ｗ３分
二口サイズの蒸しパンで
１個たったの20kcal
ココアパウダー７ｇ入り
オオバコ餅は
以前ブログしてます
オオバコあんパン
餡子には砂糖は使わず
ラカントＳを使いました
味は最高
糖質５ｇ、88kcal、重さは87ｇ
ちなみに山崎ミニ粒あんパンは
糖質25ｇ、113kcalです
糖質もカロリーも低く
血糖が上がらず
糖尿病の方やダイエットには
お勧めです
オオバコわらび餅
オオバコ10ｇに水300ｍｌを入れ直ちにシエークし鍋に入れ弱火で２分程度とろみが出るまでよくかき混ぜる。ラップを引いたタッパーに入れ冷えたら冷蔵庫に入れる。
固まったら取り出し水で濡らした包丁で切る。きな粉とラカントＳをかけて食べる
わらび餅は170-200kcalありますが、オオバコで作ったわらび餅はカロリーゼロです。