会場でも提供されたカレー。
作ってみました。
開けると1食分ずつに小分けされています。
これは便利。
1個はこのような大きさ。
大振りなパプリカを用意しました。
鶏肉とナス、パプリカを炒めます。
ルー投入。
牛乳を加えまして…
ほどよく馴染んだら完成。
目玉焼きを添えて、かぼちゃのスープ、サラダと共に。
会場で食べたほうがおいしかったかな？
人に作ってもらったものを
ちょびっとだけ食べるからおいしいのかも。
普段食材を用意していないので
材料が余って困りました。
独り者には
他の食材を準備しなくても良いような
レトルトのほうが簡単・手軽でありがたいです。