関東在住40代ぐうたら女子
あさみんです
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どうも〜あさみんです
うちは田舎だから畑があって、両親が野菜をつくったりしてるんだけど、
ピーマンが大量収穫！！🫑
袋いっぱいの ピーマンを見て、
「これどうすんの…」
って正直めっちゃ悩んだんだよね
母は家事全般苦手で
食事もレパートリーないし（私もだけど）
ピーマンなんていったら野菜炒めくらいしかやってない。
（じゃあなんで作るんだ）
さすがに大量消費には難しいよなってことで
とりあえずネットで レシピ検索して、 ピーマンの肉詰めに挑戦してみることに。
見た目なんて気にしない！！笑
正直、そんなに期待してなかった んだけど、
これが まさかの大ヒット！！😳
ジューシーなお肉と ピーマンの苦みが いい感じにマッチしてて、 気づいたら５個くらいペロリ
ピーマンの肉詰めってめんどくさいっておもってこれまで作らなかったんだけど、
完全に
人生損してたわ。。。
これまでピーマンに魅力を感じたことなかったのに・・・・
この歳になってこの良さに気づくとは。笑
大量にあってこそ生まれた経験
食材に感謝！！
笑
みんなはピーマンの得意料理ある？
ってなわけで、今回はここまで！
最後まで読んでくださりありがとうございました！
じゃ！
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