今年は、衣食住を
大切にしたいなと・・・思ってます。
美味しいものを食べて
心も
身体も
健やかに。
やっぱり健康第一
こんにちは
Hirokaです。
ご訪問ありがとうございます。
1週間の献立を
1か月繰り返し
（有名なブロガーさんのアイディアです♡）
何度も
繰り返すと
段取りがわかっているので
お料理が苦手っていう気持ちが
なくなってきましたよ♪ 
では、旬の食材をチェック！
2月の旬の食材
魚介
・ぶり
・しらうお
・鯛
・ヒラメ
・しじみ
・ハマグリ
野菜
・カリフラワー
・水菜
・小松菜
・春菊
・白菜
・菜の花
・野沢菜
2月のメニュー
月：鶏むね肉とブロッコリーきくらげのみそ炒め
火：かす汁と枝豆ごはん
水：照り焼きチキンアボガトソース
木：ブリの照り焼き
金：北京ダック風春巻き
土：海老とイカと鶏肉のトマトレモン鍋
日：魚の塩焼き
月曜日：鶏むね肉とブロッコリーきくらげのみそ炒め
先月、料理本を2冊購入しました。
その中からチョイス
新しいレシピにもチャレンジ
▼ レシピは、オレンジページ（1/17号）から選びました。
火曜日 かす汁と枝豆ごはん
お義母さんは、お料理が上手で
中でも粕汁は絶品でした。 たくさん作られるのでタッパに入れてもらって帰ったことも♡
物価高騰のさなか
具材が多いので
躊躇してしまいますが・・・作ろうと思います！
▼ レシピは、こちらです。
水曜日：照り焼きチキンアボガトソース
栗原はるみさんの本『体をいたわる、健康レシピ』を先月購入
ここから、またセレクト！
アボガドと豆腐で作るソースっていうのが
興味津々！！
月1回のオンラインレッスン
「はるみノート」受講しました
た、たのしい！
とっても丁寧なんですよね～。憧れます。
▼ レシピは、こちらの本から選びました♡
木曜日：ブリの照り焼き
定番も大好き！
木曜日は、お芝居のレッスン日なので
簡単に作れるものを選びました。
▼ レシピは、こちらです。
金曜日：北京ダック風春巻き
オレンジページ（1/17号）に掲載されていたレシピ
お酒のアテにもなるレシピ
あと、野菜がいりますね。なんか考えます。
▼ レシピは、こちらです。
土曜日：海老とイカと鶏肉のトマトレモン鍋
こちらは、私が好きで毎年作っています。
魚介たっぷり
イタリアンなお鍋
〆にパスタを入れると
お腹ハチキレマス
▼ レシピは、
Cafe 『実身美（サンミ）の養生ごはん』からです。
日曜日：魚の塩焼き
健康診断で、コレステロール高めでした
なので、
お魚料理ももっと取り入れていこうと
お野菜のお料理も、もっといるのかなと・・・
そんな気付きの1品です。
魚を決めずに、なんか焼きます。
もっと２月のメニューをお探しでしたら
▼こちらもどうぞ
明日は節分（2/3）
二十四節気での年の瀬ですね。
立春（2/4）から、また新しい年を迎えます。
古いものを手放して
新しいものが入ってくる空間を作るといいそうです。
そして、今宵（2/2）は満月
スノームーンです。
満月には感謝を!
長く使ってきた物・事・思いを
感謝して
手放そうと思います。
今日も、あなたが笑顔でありますように
マルルー
（タヒチ語：ありがとうの意味です）
