私は辛いものが大好きです
最近になって
実は激辛通というマンション友達が
チラホラいることを知り
激辛チャレンジ会なるものが発足！
でも
私はタバスコは大大大好きなのですが
(いざとなれば飲める 笑 ←異常
)
本当に激辛の耐性があるのかは
自分でもよく分かっていません 笑
みんなも辛さの耐性はそれぞれなので
今回の激辛会は出汁が選択できる火鍋に決定。
(激辛出汁と不辣or微辣出汁の半々)
グループには激辛の強者2トップがいたので
火鍋の中でも激辛との噂の?
重慶の火鍋にチャレンジすることにしました！
芈重山老火锅 (万航渡路店)
やはりかなり”重庆(重慶)”推しです
一見剥がれかけたボロボロの壁ですが
あえてそういう演出?のオシャレ内装で
床も壁も天井も改装したばかりなのか
キレイでした
(もちろん字のペンキも全く剥げてない
)
出汁は激辛強者メンバーが店員さんに相談。
まず重辣はお腹壊すよと忠告されました
(それは頼みません!!笑)
中辣と迷ったけど
”激辛”らしい重慶火鍋にビビった私たちは
微辣にしました
もう一つは逃げ道を作り不辣との半々で
タレの調合コーナーはこじんまりで
基本は各テーブルに置かれている
醋、ごま油、牡蠣油や刻みネギ・パクチー・ニンニクで作る感じでした。
ごま油はお店オリジナル商品でした
ゴマだれと醤油はテーブルにないので
調合コーナーに行く必要あり
中国語ペラペラな友達に
お任せのセットで注文してもらったので
鴨血やらアヒルの足やら
ホルモン系であろうブツブツした何かが
どんどん運ばれてきました。
半々くらいで投入して
いざ実食！
なんと
意外にも普通に美味しく食べられる辛さでした
以前の湊湊火锅の方が痺れが強烈だった気がするくらい。
(もしかしたら辛さ心配しいた私たちに配慮して少し調整してくれた可能性もある???)
辛さのそこまで強くないメンバー 笑 も
微辣出汁を辛美味しいと食べられていました。
何度か火鍋に行った経験から
今回は水筒に氷水を持参したのもあって
(痺れたら飲んで舌を冷やしてリセットできるのでエンドレスで食べられる 笑)
最後まで美味しく重慶火鍋を楽しめました！
付近にも火鍋店が点在していて
そそられる通りでした
こちらは人気店なので空いている平日ランチがオススメです！
中辣食べてみたいけど…
美味しく食べられるのはやっぱり
微辣かもしれないなー。
もっともっと火鍋経験値上げたいです！！
痺れた湊湊火锅
