10/3飯嶋家の晩ゴハン
・白ゴハン
・ニラ玉スープ
・エビ餃子
・大豆とひじきの煮物
・エビ＆イカマヨ
・春雨サラダ
エビだけじゃないよ！エビ＆イカマヨ
◎ボイルエビ:6尾
◎ボイルイカ:1口大を6切れ
◎オリーブオイル:大2
◎片栗粉:大3
●マヨネーズ:大2
●ケチャップ:大1
●酢:小1/2
●砂糖:小1
●牛乳:大1
①●の調味料を予め
混ぜ合わせておきます
②エビとイカに片栗粉を
薄く付け、オリーブオイルを熱した
フライパンにて中火で
両面焼いていきます
③きつね色に焼き色がついたら①の
ソースへ②を加えて
混ぜ合わせて召し上がれ
＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊
こんばんは
本日の晩ゴハンは
こってり目のメニューに
してみましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ヨメはエビチリやエビフライや
エビピラフが大好きで
もちろんエビマヨも大好きなので
美味しいエビのおかずに
自分で作って自分でルンルン
しておりました
ちなみに春雨サラダは
規定時間ゆでた春雨と
刻んだわかめ、細切りにしたハム、
キュウリと
醤油大2
砂糖小1
酢大1
ラー油小1
を混ぜあわせております
とっても簡単なので
お試しあれー！
iijima.K
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