私は1ヶ月入院していました。
急性膵炎と糖尿二型で重症との診断。
急性膵炎の原因は長期の飲酒による中性脂肪の上昇による膵臓の炎症。
あと食事の問題で糖尿二型です。
糖尿は親からの遺伝もあり食事制限が始まりました。
食事は脂、油を極力少なくすること。オリーブオイルとかは別ですが……。
炭水化物の摂取を抑えること。
まず、食事前にブロッコリーを食べることにしました。その後約10分待ち食事。
飲酒は入院してから飲んでいません。
血糖値を下げる飲み物を探してみると2つの飲み物が見つかりました。
1つはグリーンルイボスティー。
★ ルイボスティー
ルイボスティーは南アフリカ原産のハーブティーで、ルイボスという植物の葉を使用して作られます。カフェインを含まず、抗酸化物質やビタミンが豊富に含まれています。健康に良いとされ、リラックス効果もあります。美味しくて身体に優しいお茶です。
★ ルイボスティーにはレッドルイボスティーとグリーンルイボスティーがある
ルイボスティーにはレッドとグリーンの2種類あります。これは発酵した葉か、未発酵の葉かの違いがあります。
レッドルイボスティーはルイボスの葉を刈り取った後、天日干しや熱風をあてて発酵させます。
グリーンルイボスティーはなるべく発酵させないよう、特殊な製法で作られています。
ルイボスティーはアスパラチンという成分が含まれています。研究によりアスパラチンは血糖値の上昇を抑える効果があることが分りました。
もう1つはコーン茶。
★ コーン茶
トウモロコシ茶(コーン茶)はその名前の通り、トウモロコシの実やひげを焙煎したお茶のことです。
風味もトウモロコシの甘さそのままで、苦み・渋みもなくお子様にも飲みやすい味がします。
コーン茶には食物繊維が豊富に含まれていて、これが小腸の中の糖質とくっつくことで糖質が腸から吸収しにくくなります。そのために血糖値が下がります。
このグリーンルイボスティーとコーン茶を飲んで血糖値を下げて頑張っています。
この2種類はとても飲みやすいので飽きないです。
病院で再検査で検査結果が良かったので褒められました。
理由がグリーンルイボスティーとコーン茶なのかは不明ですがネット情報を信じて飲んでいきます。