今日はお泊まり?
いま、姉の家にいますー。
今日は、お泊まりします。
実は、義兄が入院したので、
ご飯を作りに来て、そのまま泊まります。
それにしてもご飯を作るのは、久しぶりです。
一人だと、なんちゃって料理は作りますが…。
でも今日もなんちゃって料理に近いメニューでした。
手抜き料理のステーキに、キノコの炒め物、
サラダとお味噌汁です-。
思い起こせば(大げさ)、高校1年の時から、
姉と二人で、料理や家事を分担していたんですが、
子供の頃から、両親とは1週間に1回しか会わない生活で、
母親から料理を教わることもなく(教わる意志もなく?)
いきなり、料理だったので、
1週間くらいは、ろくな物が作れませんでした。
料理本も今ほど無くて、いきなりレベルが高くて、
わからない事だらけでした。(その当時は)
高校・大学・OL時代と料理したので、
それなりには、作れるようになったけど、
私にとっては、苦痛?の方が大きかったなあー。
と言うのも、交互に作る姉が、超料理上手なんです。
和洋中何でもござれで、玄人はだし。
これが高校生の頃からそうだから、
やっぱり才能というものがあるんだと、
しみじみ感じていた次第です。
だから何を作ってもほめられない。
ほめられるどころか、毎日毎日、駄目出しの連続で、
ほめられて伸びるタイプの私は、
すっかり意気消沈。やる気と興味を失ったわけです。
今も、食べることは好きだけど(好き嫌い多いけど)、
作ることには、全く興味ありません。
というか、嫌いです-。
そして、今日も手抜き料理ですよ。
それで、下ごしらえとかしていて、
でも病院の姉から、メールで確認事項とか
いろいろ返事していたら、
いつの間にかに、弟がすべて作ってくれました。
悪いのおぉぉぉ。
お肉の焼き加減も絶妙にミディアムレアーで、
キノコの炒め物もおいしく頂きました。
はあ、これだよ。これが一生?結婚できない理由か??
まあ、とにかく料理下手の姉に任せたら、
すごいことになると感じた弟の活躍で、
とっても助かりました-。
六花
