ヤマザキ・黒いもち食感ペストリー

ヤマザキ製パン・黒いもち食感ペストリー


100円（ドラッグストアで86円）　348kcal
☆☆

久しぶりに菓子パンについて語るモチベーションが上がってきたので、それが折れないうちにアップである。
今回ご紹介するのは、ヤマザキの新製品であろうか？
どうやら、最近は菓子パンの商品展開として「白い」とか「黒い」といったモノトーン調のものが流行っているようにある。
しかし、私は、この流行を、実に下らない、と断じたい。
まさにフランソア・黒の贅沢 でも書かせていただいたように、パッケージのデザインだけでパンを売ろうという魂胆があまりにも見えてしまっているからである。
本商品も、そういう意味ではなんの特徴もない、そして流行の終了と同時にこの世の中からだけでなく、菓子パンファンの記憶の中からも消え去るパンである。

モノトーンのパッケージに書かれている「もちもちとしたチョコ味のペストリーにシュガーをかけました」という説明書きには、なんのウソ偽りもなく、まったく正しい。
渦巻き状に焼かれたもちもちした食感の黒いペストリーには、確かにチョコレート風味があるにはあるが、はたと冷静になって「チョコレートの本当の味は」と考えたとき、本商品の「チョコ味」というのは、正鵠を射ていない。つまり全然「チョコ味」ではない。錯覚とは怖いものである。

さらにフォンダン、つまり砂 糖がけであるが、こちらもパンがベトベトするばかりであり、味にはなんの寄与もしていない。
ただ、見た目の演出上は効果があるようで、確かに私も、このフォンダンによる黒に対するコントラストがなかったら本商品に関心を持つことはなかったかもしれない。

何にしろ、個人的にはなんの魅力も印象もないパンであるため、評価の星は2個に止めておきたい。

甘さ・・・普通
パンの食感・・・普通
コンセプト・・・低い
コストパフォーマンス・・・普通