桜都 3分クッキング「瓦そば編」

今日は瓦そばを作りまーす

お味はいかがでしょうか？

んめーーーーー

今日はホットプレートで焼きましたが本当はお店で食べると瓦に乗って出てきます！だから「瓦そば」ただの茶そばなんだけどね山口県では普通の食べ方です店ではレモンの上にもみじおろしが乗ってます(*^^*)



ちなみにつけて食べるタレは「シマヤ 瓦そば用つゆ」という市販されているものです。
お肉は肉うどんの肉みたく砂糖、醤油、酒でぐつぐつしたものです！
錦糸卵は塩と砂糖で味付けしてあります。



おぉ、山口県にこられた際には下関市川棚温泉にある「たかせ」さんが老舗です！ぜひ行って見てくださいね！！



番外編


今日はシャンプーして疲れたいっちゃん、ドラえもん見ていたおっちゃんもイツノマニカ・・・

いい夢見てね