6月の麺活 その5 うまいヨゆうちゃんラーメン@大和猫トラ亭に行った際に、お店は知ってたけど無名だったので、そのままスルーして行ってなかったお店が、今は雑誌でもネットでも評判いいんですよね~ 日中に行ってきました。 食べたのはネギチャーシュー麺+チャーハン。 豚骨で有名ではあるけど、出身が壱六家らしいので、ベースは家系です。 味は噂通りの豚骨のとろみが出て、とっても旨かったです。 チャーハンも程よい濃さでラーメンとも相性がいいし、人気があるのも納得でした~