9月の麺活 その5 麺匠なべすけ@町田(から少し遠い)有名YPおーさんから鶏白湯に連れて行ってほしいというリクエストもあったので、麺匠ようすけの出身であるここにお邪魔しました。 立地が悪いので、店の入れ替えが激しいところなんですよねぇ 定年後と思しきご夫婦が仲良く作業をしていて、いい雰囲気だなと思いつつ、麺を待ちます。 食べたのは濃厚鶏白湯。 濃厚な鶏の旨みにが後を引きますね。 鶏チャーシューもしっとり柔らかいものでした。 サイドメニューの鶏唐揚げもサクサクジューシーで美味しかったし、おーさん連行してもよさそうですね。 某親友から、246亭でいいじゃんというツッコミ頂き、全くその通りではあったのですが(苦笑)