3月の麺活 その2 貝ガラ屋@淵野辺 | にーさんのブログ

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正義猫氏・伯爵氏・KSK氏を連行して猫トラ亭に行くも、定休日でした。
うーん、事前確認を忘れるのはいかんですよ(自戒)。

ということで、みんなが未食の貝ガラ屋へ。
前回つけ麺食べたので、貝だしラーメンを。
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かなりあっさりで、貝の風味が優しく出ている、そんな感じ。
つけ麺のインパクトある味わいとは真逆でした。
それだけに、つけ麺の印象残したまま食べたのはよくなかった。

やはりインパクトある味の方が自分の好みっぽいですな。
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