8月の麺活 その6 二郎中山駅前店限定がつけ麺から汁なしに変わったので、行ってきました。 奥にネギが隠れてます(ちらっと見える) あまり乳化してない・カラメの注文なので、醤油のとがった感が出てますが、ネギと揚げネギでネギを推しまくり。 これが中山らしさなんだと感心しての完食でした。 ただ、汁なしにはチーズはあるとジャンクさが増していいかもしれんとも感じたり…