クラー軒その2 | にーさんのブログ

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スタンプラリーの合間に2度ほど行ってきましたよ。
某用語で言う、オンターンってやつですねwww
 
まずは限定冷やしの「カツオ風味の冷やしらあめん」
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醤油ベースのダシにカツオの風味。
薬味のネギ・青紫蘇・茗荷がさっぱりとさせて、すっきり食べられました。
特に気に入ったのが、鶏チャーシュー。
パサついた感触は全くなく、しっとり弾力のある歯応えは、ホント美味かった。
 
でもって、後日デフォのこってり全部乗せ中盛を。
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程良い感じの豚骨の濃さに煮干の風味がいい塩梅。
太麺にもかかわらず、程良い絡み方をして…
こっちも美味かった~