横浜夏麺スタンプラリー その6 ShiNaChiKu亭@反町 | にーさんのブログ

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平日は昼じまいなので、こんな時(祝祭日)こそのShiNaChiKu亭。
食べたのは、冷やし麺~ひかえめな夏の野菜たち~
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一口すするとふんわり広がるかつおだしがメインのスープ。
それだけで飲むとかなり旨い。
麺をすするとスープは控えめに主張する。名前の通りの味わい。
豚のチップスは濃厚さを醸し出し、塩麹の鶏肉は柚子胡椒ですっきり口直し。
 
インパクトが弱いのは狙った気がするな~(笑)
でも十分に美味かったです。