ほしの＠蓮沼

２月ごろに開店した、武蔵境の名店きら星店主の実弟がやっているというお店。
興味はあるも蓮沼は下車しないエリアだけに車で来る機会を失ったまま今日に至る。
蒲田なら簡単なんだけどね…
パーキングに停めて探して見つけた場所は駅の真裏。
壁１枚隔てて駅なんじゃね？くらいの真裏ｗｗｗ

食べたのは特製ラーメン。

粘度は高いけど、それほど重くない。茶色は魚介を使ってのものだろうが、それも控えめ。
温度はそれほど高くなかったので、個人的には味もはっきり分かるし、とても食べやすかったな。
この店の特徴は玉葱ピューレ。
結構変わった味わいだった。知らないで食べると「なんじゃこりゃ？？？」という味かも。
混ぜたことによる変化は感じられなかったから、相当鈍い舌だな、自分ｗ

入店した時は客０だったのに、その後一気に入ってきて満席になりました。
地元にも認知されている証拠かな…