能登山別館＠辻堂

冬狼さん・正義猫をワガママいって連行。

食べたのはえび塩。

ベースは弱い印象だが、エビが混ざるとインパクトあるスープに。

ただ、麺と絡むとエビのインパクトに負けちゃうかな…

とはいうものの、ここの凄さはラーメンに非ず。

￥５００追加してご飯・揚げ餃子の食べ放題にあるわけで。

しかもご飯に乗せる肉味噌やツナマヨも食べ放題。

コストパフォーマンスは、間違いなく最高の部類にある。

本店はラーメンの美味さ、別館で食べ放題という新業態を作り上げた店主の凄さに脱帽。