先週の出来事:1(麺屋匠堂)所用で橋本に行ったので、匠堂へ。 今度は油そば(醤油)食べてみた。 桜えびの色合いが結構いい感じ。 味はそこまで油っぽくなく、醤油がいい塩梅で効いていた。 最後に具材が残ってしまう程度の不満しかなかったなぁ 個人的には好きでした。