復活記念、麺喰記 鵜の木堂@鵜の木 | にーさんのブログ

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葉月か迷ったけど、休みだったから鵜の木堂へ。
探した揚句通り過ぎたけど、次に停めた駐車場の目の前がお店でラッキーだった。
ここはめん創桜花出身の人らしく、つけ麺はいかにもそれ系だった。
食べたのは特製。
無化調なだけあって、スープの後味はすっきりさわやか。
ただ、麺との絡みはイマイチで、甘味だけが絡んでる感じ…
もっと繊細な味が分かる人にはいいかもしれない。
あ、でもここの厚切りチャーシューは絶品ですよ、さすが桜花出身!

途中でみしま@千鳥町を発見。なるほど、ここなんだねぇ。