気さくな親父さんが良い店だったんだけど、その親父さんの体調が良くないんじゃないかな。
始終腰かけてるし、立ち上がっても腰が良くなさそうな雰囲気あるから、再開は期待できなさそう…
だからこそ余計に残念ではある。
食べたのは辛味噌つけ麺。
その名前の通り辛みはあるんだけど、あくまでアクセント程度。
ベースの旨みがきちんとあるから、最後まで美味しく食べられました。
スープ割しても舌は痛くないし、じゃこ飯も美味いし…
こんなお店が閉店するなんて残念だよな。
限定メニューなんかも出して、行きたいなと思わせるお店ではあったけど、僻地ゆえになかなか足が遠のいていたからね。
最後にその限定は食べ納めしないとダメかな。