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小説『Endlessラブを聴きながら』
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第一話 レストラン“アフリカ”(5)
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オーナーの息子香津美は
“アフリカ”の味が大好きだった。
シェフの勝に母親のれい子も
絶大の信頼を置いている。
先ごろ発売されたミッシェランの
東京レストランガイドにも
“アフリカ”は掲載されていた。
三ツ星マークが輝いている。
店の客層も様々で、
昼のランチには行列ができる
数少ない老舗店になりつつあった。
夜は夜で、席は毎晩予約でいっぱいだった。
忙しさのあまり、
毎晩厨房の中は戦争だった。
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