天使の皆様こんばんは♪
このブログは私
強運美女育成マネージャー櫻による
アイハーブ愛を語る
気紛れ不定期更新ブログです
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このアイハーブレポが
皆様のプチプラ・オーガニックな美活のご参考になれば♪
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子供の頃から慣れ親しんでいる
「想夫恋(そうふれん)」の焼きそば
私にとってのソウルフード的存在です
想夫恋は大分県の日田市発祥
炒めるのではなく
鉄板で「焼く」
きっと焼きそばの概念が変わるであろう
超美味な焼きそば
過去いろんな人に教えて
誰もが口を揃えて絶品だと感動するお味なのです♪
想夫恋は九州圏内に支店やフランチャイズで展開していますが
関東唯一の店舗が
横浜市の青葉台にあります
…だったんだけど
ななななんと
東京都の神田と上野にも店舗ができているじゃないか!!!
※神田店は7月5日オープンみたいです〜
ちょっと奥様
一大ニュースですわよ!?
…ってくらい
九州魂な私には衝撃の嬉しいサプライズ♪
食べないと死んじゃう?ってくらい
大好きな想夫恋
帰省するたびに絶対立ち寄る想夫恋
とにもかくにも
横浜で想夫恋が食べれるなんて幸せっっっ
東急田園都市線「青葉台駅」から近くではありません〜
バスで乗り継ぐか
自家用車がマストですね
住宅街みたいな道沿いにあります
ここの店舗は
家族経営っぽいお店です
メニューはシンプルに
焼きそば(通常サイズor大サイズ)
そして「一口餃子」
「博多一口餃子」めちゃめちゃ美味なのですよ
ちっちゃい餃子だから
福岡で餃子をオーダーする時は
「とりあえず40個」みたいな
一見暴挙?的オーダーとなります(笑)
数人で行ったら「まず100個頼むか〜」みたいなノリ
でもほんっとちっちゃいので
数十個ペロリなんですよね〜♪
先にきた餃子をつまんでたら
焼きそばが届きます
おおおおお!これこれ♪
もやし&ネギたっぷり
お肉は薄切りではなく
ロース肉を細切りにしたような
見た目はそんなにボリューミィではありませんので
毎回焼きそばがきた瞬間
「大盛りにすればよかったかな」なんて後悔するのですが(笑)
食べてたら大満足になるのも常♪
お野菜たっぷりなんだけど
肉肉しさもしっかりあります
卓上グッズはほぼ使ったことがない〜
店舗によっては
マヨネーズが置いてたりもしますが
ここはマヨなし
焼きそばにマヨは必須派だけど
想夫恋の焼きそばは
マヨなしでも十分美味しい♪
…生粋のマヨラーなんで
マヨあったらついかけちゃうけどね(笑)
ダーリン様の目玉焼きのっけver.
私は半熟目玉焼きが苦手ですが
ダーリン様曰く
「途中で卵の黄身を絡めながら食べると味変にもなり絶品」だそうです
普段麺類はたいてい全部食べれなくて
ダーリン様に押し付ける鬼嫁(?)ですが
想夫恋の焼きそばは
お腹いっぱいでも美味しすぎて
完食しちゃう〜♪
絶対他所では食べれない「日田焼きそば」独特の美味しさ
これ食べずに死ぬなんて
人生勿体なさすぎます!!!
全人類必食です♪
通販もあるけど
まずはお店で食べて欲しい〜
全国に店舗ありますよ〜
でもできれば日田で(笑)
それが無理なら是非九州のどこかで♪
横浜市青葉区のお店も
ほんっとに想夫恋の味なのでオススメです〜
ほぼ開店と同時に駆けつけたのに
店内大賑わいでした♪
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