天使の皆様こんばんは♪
このブログは私
強運美女育成マネージャー櫻による
アイハーブ愛を語る
気紛れ不定期更新ブログです
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このアイハーブレポが
皆様のプチプラ・オーガニックな美活のご参考になれば♪
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今東京で激アツらしい
噂の「ちゃん系ラーメン」
昔ながらのあっさりお醤油味で
朝からイケちゃうラーメンなんだとか♪
営業も朝８時〜なので
朝ラー目当てに長蛇の列らしいです！！！
とある通院DAY
ダーリン様に付き添いしていただき
その帰りに「ちゃん系ラーメン」初挑戦しちゃいました♪
お伺いしたのは
「ニューともちんラーメン」
新橋駅からすぐ
ゆりかもめ側にある
「新橋駅前ビル」地下にあります
これがね〜
全然見つけれない立地なんですよ(汗)
こんなところに裏通りがあるの！？みたいな
隠し通路的入り口をぐぐいっと入って曲がったところにあります
この細〜い通路を入って左ですが
絶対見つけれない！！！
しかしご安心を
ちょっぴり離れたメイン通りまで並びの人達が溢れてるので
そういう意味では
お店に辿りつけなくともなんどかなるかも(笑)
開いてないお店に並んでる風
知らない人は「何に並んでるの？」と不思議そうに列を眺めてます
二郎系ラーメンマニアを「ジロリアン」って呼ぶらしいけど
ちゃん系ラーメンマニアはなんと呼ばれるのだろう？？？
お昼時は長蛇の列
時間に余裕がありまくらないと絶対無理っぽい
私達は１４時過ぎでしたが
それでも１０名くらい並んでいました
先頭に辿り着いたので
記念撮影♪
ここで待っていると
お店の方が６名ずつくらい案内してくれます
お店のキャパが６名くらいなんだと思われ
ちなみにスタンディング
つまり「立ち食い」！！！
立ち食いラーメンなんて
絶対人生初体験♪
呼ばれたらまず食券を購入して入れ替わりを待ちます〜
メニューは「中華そば７５０円」一択です
トッピングの山盛りわかめは＋１００円
このご時世…なのに
しかも東京山手線ど真ん中だけど
券売機は現金しか使えないのも斬新♪
券売機の隣にある
器に入った黄色い札？カード？は
ごはん(無料)チケットです
ごはん＆青かっぱ(きゅうりの漬物)が希望者に無料で提供される仕組みです
「めし無料」というご案内と札
…どんぶりに入った沢庵みたい(笑)
券売機の隣には
爪楊枝とアメちんが置かれてます
可愛くってツボ♪
お冷やは紙コップにてセルフサービスです
購入した食券
６０番目ってこと？？？
本日の人数だとしたら
朝からオープンしてるわりには
あまり回転は良くないのかな？
オペレーションは男性２人
ルーティーンが素晴らしい
カウンターから厨房の様子がかぶりつきで見れちゃいます♪
焼豚は切り立てなんですよ
ブロック焼豚をカットしている様子も目の当たりに
そうこうしてるうちに
ラーメン着丼です
どどどんっ
こぼれそうなスープ量
下に受け皿があります
ほんっと昔ながらの中華そば、というヴィジュアル
ひとくち食べたら
少々塩味が濃い目かな？と思いつつ
どんどん中和されまろやかになりました〜
東京のラーメンって
とにかく濃いイメージなんだけど
これなら朝から食べれます
老舗の中華料理店で出してそうなお味です
予測通り
ダーリン様大好きな味だったみたいでよかった♪
焼豚はほろほろトロトロ系が好みなのですが
このお味だったらしっかり系焼豚が合いますな
美味しかったしお腹空いてたけど
ラーメンは全部食べれないお年頃
ダーリン様に平らげていただきました♪
あ、ごはんは１つだけ頼んで半分こしたよ〜
おろしニンニクがありまして
ダーリン様曰く「がっつり入れたら美味しい」とのこと
ダーリン様のスープで味見したら
たしかに味変凄い！！！
とたんに濃厚になってこれまた美味でした〜
めちゃめちゃお腹いっぱい♪
有名なSL広場前
ちなみに「ニューともちんラーメン」ビルの１階には
同じちゃん系ラーメンの「はるちゃんラーメン」も入ってます
きっとハシゴする人も多いんだろうな〜と憶測
なんと食べログTOP 5000！！！
こちらの「はるちゃんラーメン」は
ちゃん系では珍しい塩味だそうです
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