天使の皆様こんばんは♪
このブログは私
強運美女育成マネージャー櫻による
アイハーブ愛を語る
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2024年２月の３泊４日
沖縄旅行記(備忘録)です
〜初日その４〜
沖縄といったらステーキですよね♪
鉄板焼きやステーキって
結構高級なイメージを持ってるんだけど
沖縄でステーキだと
焼肉感覚でガッツリ飯って感覚になっちゃいます
名護の有名店「鉄板焼・朝日」
メイン通りから一本裏手にあります
店横に無料駐車場もありますが
停めれない場合は
近所の銀行駐車場利用OKとのこと
超人気店らしく
連日予約で埋まっているそうなので
飛び込み来店は厳しいかも？です
もちろん事前に電話予約してから伺いました
(前日滑り込み予約だったので早い時間はNGでした)
…だた、私達が伺った時は
夜遅くだと空席もありそうでした
タイミングによっちゃいけるのかな？
もしくは来店者さん達
沖縄時間(遅刻w)が勃発してるだけなのかな？(笑)
入口の変な赤い人形が目印(可愛い♪)
到着が少し時間前だったので
店前ベンチに腰掛けて待ちます
ハンバーガーのお店も出店されてるみたいです
案内されて店内へ
コの字型にセットされたカウンター？鉄板があり
それに合わせて席が配置されています
店主さんがワンオペでステーキを焼くシステムっぽい
厨房からサラダやドリンクを持ってくるスタッフさんもいます
一番人気のシャトーブリアンコースをオーダー
お肉、パンorライス(ガーリックライスOK)、スープ
約4,000円くらい
意味不明に安いです！！！
車だったし、でとりあえずアイスティー
沖縄ステーキ屋さんにありがちな…
唯一苦手なのがスープ
クリームでもなく
独特な味なんですよね〜
ジャッキーのスープとかマジ無理(笑)
…なんだけど
朝日さんのは食べれました♪
お肉の塊がどど〜んと運ばれてきます
目の前で手捌き良く丁寧に焼いてくれるので
お腹ペコペコでも眺めてたらあっという間♪
店主さんは軽快におしゃべりしながら焼いてくださいます
お話の内容はルーティーンっぽい(笑)
シャトーブリアンのお話や
全国からいらっしゃるお客様のお話など
焼き加減はお任せで
焼いたお肉のかけらをちょっぴり試食させてくださります
OKだったらお皿へど〜ん！
お肉が届いたら付け合わせも
ガーリックライスが始まる
パンとも迷ったのですが
おすすめされたガーリックライスにしてみました
これで終了かと思いきや
もう一品付け合わせが始まる！
できるなら野菜系は先に食べたい(笑)
シャトーブリアンというよりはフィレって感じでした
下処理されてとっても柔らかく
お箸で切れます
200gペロッと食べれちゃいました♪
隣のテーブル席のお客様は
あきらかに球団関係者って方々で
ずっと野球関連の話をしてました
北海道ネタも続いてたので
多分、日ハムであろう
移動に時間とお金かけて
リーズナブルなご当地ならではディナーに舌鼓
ある意味我が家らしい
素敵な記念日となりました♪
ダーリンありがとう！！！
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