天使の皆様こんばんは♪
このブログは私
強運美女育成マネージャー櫻による
アイハーブ愛を語る
気紛れ不定期更新ブログです
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このアイハーブレポが
皆様のプチプラ・オーガニックな美活のご参考になれば♪
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「火鍋」お好きですか？
私はよくおひとりさま新大久保(笑)の際
ここぞと火鍋食べにいきます
コルギの帰りとか
日本人まったく居ないお店に
ふらりと一人で入って
涙と鼻水垂らしながら
辛〜い火鍋を完食しちゃうの
あまりにもひどい顔なので
絶対誰とも一緒に行けません〜
常々「お家de火鍋」したいな〜って思ってたんですが
こないだたまたま
業務スーパーへお買い物に行った時にみつけちゃったの！！！
火鍋の素！！！
４回分の鍋の素(キューブタイプ)が個装で入ってます
１つのキューブをお水５００mlにドボンして
お肉やお野菜をぶち込めば出来上がり♪
衝動買いして
あとでサイトでチェックしてみたのですが
どうやらエリア限定品？っぽいですね
「※一部地域でのみお取り扱いしております。」と書かれておりました
家族は、火鍋初体験…さてはて、どうなることやら！？
私がよく食べにいく火鍋屋さんは
ニンニクがごろっと塊で入ってて
鍋をかき混ぜたら
ナツメかな？ドライフルーツがポンって１つあるんです
それがすごくイイ味だしてくれるの
最初は「めちゃ辛！」って
ストレート直球の辛さなんだけど
お肉とかお野菜とかから出汁がでて
だんだん複雑な美味になるんですよね〜
それを倣って
この火鍋の素と
お水をとりあえず６００ml(後でお水足しました)
そこに
ニンニクの塊と
家にあったドライイチジク(笑)を投入
沸騰したら
乾燥椎茸やキクラゲも入れました
結構辛味強めなので
ほんの少量「お味噌」溶いてもいいかもしれないです
ジャンクさ出すなら昆布の切れっ端かな！？
白菜、小松菜、木綿豆腐、きのこ類、緑豆春雨…等々
お肉は豚肉をしゃぶしゃぶしましたが
お肉は豚肉よりも
牛肉のが合いますね〜
豚肉だとあっさりしすぎてる感じです
牛肉のが甘味が引き立つ感じ
キクラゲがめちゃめちゃ美味しくってオススメ♪
火鍋って刺激的なんだけど
ほんっと薬膳的な
超身体が整う感覚なんですよね〜
火鍋をはじめて食べた家族は
あまりの辛さに？
ひたすらびっくりしてました！！！
溶けるチーズ入れてた(斬新！)
おうちでこんなお手軽に火鍋を食べれちゃうなんて
感動です♪
めちゃめちゃ美味しかったです
豆乳を豆乳して
まろやかにしても良さそう♪
家族にOKもらったら
冬に火鍋、ちょいちょい取り入れたいと思います
それにしても
こんなに簡単お手軽におうち火鍋できちゃうなんて
超感動ですっ！！！
まとめ買いしなくてはっっっ
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