ｍｏｅｌｌｅ（モワル：骨髄）のようにやわらかく・・・

　ターゲットの女性にプレゼントする予定の「ルメール・フルニエ　ヴーヴレ　モワルー2003」を飲んだ。

　『Moelleu（モワルー）とは・・・「ｍｏｅｌｌｅ（モワル：骨髄）のようにやわらかい」＝クリーミーな甘口・・・という意味で、ヴーヴレやコトー・デュ・レイヨンなどのAOCで作られる甘口ワインの形容に用いられる』　

または・・・

　『ヴーヴレ・モワルー2003は、ニコラ・ルナール全てが造りあげたもの。
甘口にとってブドウに上質の糖分が乗った猛暑の2003ヴィンテージは稀な奇跡の味わい☆ ハチミツやお菓子のタルトのようなニュアンス。口の中に入れると噛めるようなトロトロさ☆ あくまでもただ甘いだけでなく、豊かな酸とミネラルが絶妙なバランスを取り、これ１本で単独でも飲めるし料理にも合う自然な味わい！』　

・・・というように評価されている。

フムフム。だから、甘いという先入観で飲んだら・・・。

　まず、このワインを試飲評価してくれた「ワイン大好きの知人姉妹（女性：２３歳、２５歳）」によれば・・・。

　「甘いことは、甘い。けれど、リンゴのような酸味がして、爽やかな甘さ。すっごい美味しい。イエ～イ！！（笑）」、「食後酒というよりは、通常のワイン同様、食中酒として、料理だと、薬味をきかせた和食にも合うと思う。」・・・だって。

　まっ、とにかく、爽やかでミネラリー。後口にほんのり香ばしさとシャープさも感じられて、とても美味しいシュナンブラン100％だった。確かに、上質のシュナンブランは和食と相性も良いのでしょう。スパイシーな、エスニック料理にも合うかもしれない。

　ただ、まあ、もう日本にも残り１０数本くらいのようだから、もう二度と飲めないな。

さあイザ、「メッセージ」を込めて贈るか・・・。