元祖・天むす

昨日の夜、高速をひた走って名古屋へ移動。
東名高速の集中工場も終わりスムーズに移動できました。

それで今日は蒲郡にあるサーキットを訪問する予定。名古屋駅でピックアップしてもらって連れて行ってもらったのは、元祖・天むすを発売した老舗。

その店名も「天むす」

天むすが作られたのは、三重県なんだって！
三重の海岸の漁師の奥様方が、余った海老を何かに使えないか？と考えて、漁師さんが漁に持って行くおにぎりに入れたのが始まりだそう。

ふっくら柔らかいけど、こしがあるお米の中に小さなエビ天の絶妙な歯ごたえがたまりませんな。。。

いつ来ても、味が変わらないんだって！

ほのぼのできた土曜の午後でした。
ごちそうさま！