カニ

季節になりました。
すごい数です。

手作りパスタ

実は、十数年前、懸賞によく応募していた時期がありました。
バイオリンが当たったことなんかもあったんですよ。使わなかったけどね。
で、こちらも当たったんです。




そう、パスタマシーン。
先日、実に久しぶりに使ってみました。
いつ以来かといったら、それこそ十数年前になりますね。

まず、手でこねて、続いて足で踏んで、踏んで、踏んで…。
しばらく寝かせて。
パスタマシーンで伸ばして、切って。
こんな感じになりました。




今回は、強力粉だけだったので、何か、カップヌードルの麺のようになってしまいました（涙）。
次回は、デュラムセモリナ粉を用意しようと思いました。

二度目の那谷寺

二度目シリーズです。

今回は、小松市にある那谷寺。
…前回、行ったのが六月なので、四か月ぶりくらいですが。
以前の記事でも書きましたが、ここは紅葉の名所。

ただ、この日は、天気は最高でしたが、まだ、少し早かったようです。
こんな感じでした。




ところで、那谷寺には、いまはやりのゆるキャラがいるんです。
祖の名も「なたちゃん」
…つて、そのままの名前ですが。




いろいろと、キャラ設定があるようです。





楽しいですね。