あおちゅう昨日に続き,伊豆諸島のお酒紹介。 今日は「あおちゅう」 このお酒は,八丈島のさらに南にある青ヶ島(東京都の青ヶ島村)という島のお酒。 やはり,焼酎。原料は芋。 昨日,アップした焼酎とは違ってかなり癖がある。 昔ながらの焼酎というべきか。かなり,くさい。 ただ,はまる人ははまるんだろうな。 なお,伊豆諸島では,芋よりも麦のほうが人気があるようです。 さらに,芋と麦のブレンドも相当数あり,かなり飲まれているようですね。 ところ変われば飲み方も変わるということでしょうかね。