めっきりパン作りから遠ざかっているかあちゃん![]()
昨年末にうしに勧められた本![]()
買ってから読んだものの今だ一度も作っていないので![]()
今年の焼き初めとして焼いてみました![]()
もちろん今週末のご飯会のチーズフォンデュ用に![]()
前回は志賀シェフの所でお取り寄せしたんだけど![]()
今度はどうしようか考えていたんだけど・・・なかなか名案が浮かばず![]()
だったら自分で焼いてみるかということで![]()
この結論でいいのかどうかはわからないいんだけどね![]()
かなり不格好でクープも上手にはいらず![]()
焼き上がりはかなり凹む出来栄え![]()
だけど・・・・味は悪くない![]()
粉はお気に入りのメゾンカイザー使用![]()
気泡もいい感じだし、何より粉の味がいい![]()
今回はこれでと決めたかあちゃんです![]()
このまま食べても美味しかったんだけど
今回はオニオングラタンスープ
美味しく頂きました![]()






























