チビスケ２人抱えているとなかなか夏らしいことも出来ないまま夏休みが、、終わってしまったΣ(´□｀;)
どうもタカエです
楽しみにしていた、お隣の公園の盆踊り大会も、何故か昨日になってから娘が熱を出したので参加できそうにありません。なので朝からテンションガタ落ちでお昼前なのにまだ、パジャマです。(笑)
そんなことはおいといて。
先日取ってきたブルーベリーを義理妹が１キロ分のジャムを作ってくれました！
ジャム１キロって、、(笑)
それを少しおすそ分けに頂いたので早速！
1口ぱく！
あまーーーい！そんなわけで冷蔵庫がざごそ。。
材料...クリームチーズ、たまご、砂糖、生クリーム、ビスケット、バター
これでできるものといえば。
チーズケーキ！！
今日は気分でベイクドチーズケーキです！
気分がさらにのってきたので卵白もメレンゲにしてスフレ風に。。
少し焼き色が濃くなってしまったり、温度高すぎたのか表面がひび割れになってしまったので割と失敗。でも味はグーーーットΣd(°∀°d)
焼きたてのあつあつでふわふわを頂きました
おやつ作りは上手ではないですが、よく作ります。趣味っていっていいのかなー？得意ではないけど。好きなんです
ますみさんには罰ゲームって言われるけど、旦那っちと娘っこは大喜びなので気にしません♡(笑)
takae